Practicas Sanidad y Seguridad Alimentaria

En esta etapa de crecimiento, buscamos incorporar una persona en prácticas para el área de Sanidad y Seguridad Alimentaria, que quiera formar parte de un equipo dinámico y aprender en un entorno productivo con impacto directo en la calidad y seguridad de nuestros productos 🥐.

🎯 Tu misión

Dar soporte al departamento de Sanidad y Calidad en el seguimiento de los estándares higiénico-sanitarios, colaborando en el control, mantenimiento y mejora continua de los procesos de seguridad alimentaria en planta.

📌 ¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Dar apoyo en la implantación y mantenimiento del sistema APPCC y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la revisión del cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos en planta.
• Apoyar en la gestión del etiquetado alimentario y declaración de alérgenos.
• Realizar seguimiento de registros de temperaturas, limpieza y PCC.
• Dar soporte en la gestión y seguimiento de No Conformidades.
• Colaborar con el departamento en tareas de control y mejora continua.
• Participar en la actualización documental y registros del área.

🧠 ¿Qué buscamos?

• Estudiante de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimentarias, Biología, Ingeniería Agrónoma o similar.
• Posibilidad de realizar convenio de prácticas con centro de estudios.
• Persona organizada, metódica y con atención al detalle.
• Interés por desarrollarse en el área de calidad y seguridad alimentaria.
• Buen manejo de herramientas ofimáticas.
• Capacidad de trabajo en equipo.

🌟 ¿Qué te ofrecemos?

• Formar parte de una empresa en expansión.
• Aprendizaje práctico en APPCC, etiquetado, alérgenos y control de procesos.
• Participar activamente en la mejora de procesos dentro de planta.
• Entorno colaborativo donde aprender y crecer profesionalmente.

Si te motiva la calidad alimentaria, el control de procesos y aprender en un entorno real de producción… ¡queremos conocerte ☕!